「高知のホテル土佐御苑」三代目若旦那の言霊



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三代目 若

Author:三代目 若
三代目若旦那のブログへようこそ!

南国土佐をこよなく愛する土佐っぽです。

1974年5月7日生まれ。

趣味 : 能力開発 読書 ゴルフ 
    沖縄文化
    尊敬する経営者へのスト-カ-!?
    旅館経営

座右の銘 : 常に最善を尽くせ

人生理念 : 笑感


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人生の旅を謳歌しゆぅ皆さんコンバンワ!
高知の旅館【土佐御苑】三代目の横山公大です♪

今日は暴風雪の影響で、
土佐御苑もキャンセルだらけになってしまいました。


自然の力には敵いません。。。

晴耕雨読

の言葉通り、今日みたいな日は勉強したり、読書したり、
いろいろと物思いにふけるのもいいかもしれませんね。

という事でこんな事を思い出しました。


2月16日は「第2回龍馬マラソン」。
マラソンにまつわる人生論を紹介します。


ある男性が、フルマラソンに挑戦しました。
練習に練習を重ね、いざ本番。
さすがに素人の初フルマラソンは肉体的にも精神的にも堪えます。
しかし必死の頑張りで、見事に完走されました。
そして、ゴールした瞬間、倒れこみ精根尽き果てたそうです。

もうこれ以上走れない。
オレよく頑張った!

その男性は翌年100キロマラソンに挑戦しました。
フルマラソンより当然過酷です。

男性は頑張って走りました。
そしてふと気付いたのです。

「あれ?42,195キロ過ぎてる」

そう、昨年完走して精根尽き果てた場所が、この時通過点だったのです。

目標を高く設定すると、その時無理だと思っていた事も
ただの通過点だったという時ってあります。

少し無理して目標値を高く設定する勇気も大切ですね^-^
今年はそういう年でありたいと思います。






三代目 若旦那 拝



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人生の旅を謳歌しゆぅ皆さんコンバンワ♪
高知の旅館【土佐御苑】三代目の横山公大です!

昨日から山口大学で、勉強しています。
次世代旅館経営者育成PGです。

たくさんの学びを頂いておりますが、

尊敬する経営者のお一人、滋賀県の針谷会長の教えから。。。


経営者はもとより、社会人として仕事をする上で大切な考え方が、


どうしましょう?

より、

こうしましょう。


大抵の人は、
社長、こんな問題が起きました、どうしましょう?

課長、器物が破損しました、どうしましょう?

と、何かの問題に対して何も考えずに聞きに来ます。
問題意識が高く、改善意欲の高い人は、

こんな問題が起きました、問題点や改善策はこうですので、こうしましょう。

と、改善策を考える。


なるほど。

どうしましょう?
より、
こうしましょう。

スピード感があり、満足度の高い経営が出来ます。


意識していきます!




まだまだ深い学びがあります(*^^*)

早く帰って仕事がしたいです!



三代目 若旦那 拝



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人生の旅を謳歌しゆぅ皆さんコンニチワ!
高知の旅館【土佐御苑】三代目の横山公大です♪

僕が大切にしている気持ちに、


何が何でも!

という言葉があります。
ま、読んで字如くですが。。。

何をするにも、中途半端な自分がいます。

ほんとに情けないぐらい^ ^!

偉人に限らず、何かを成し遂げる時、必ずこういう気持ちが芽生える時があります。
もちろん経営者にとっても一番大切な気持ちです。

営業職も数字と言う結果が残る以上、この気持ちを持っている人も少なくないでしょう。


でもこれがサービススタッフになると、
少しトーンダウンしてしまう傾向があります。

目の前のお客様を、何が何でも満足、感動に繋げるぞ!
幸せにするぞ!

これが、自分の大切な人、家族や恋人、親友等であれば、
勝手に芽生えてくる感情なんですが、

日頃の仕事に置き換えると、なかなかそうはいきません。。。


土佐御苑の『御苑流おもてなし理念』は、

目の前の人を、一番大切な人と思って接し、
一生の想い出を作ってもらう事である。


です。


経営、営業、サービスに関わらず、何が何でも精神を忘れないという事は、

その一つ一つは些細な事でも、
人生にとって大きな差を生み出していくのでしょうね。


さ、今から松山出張です。
今年の恵方巻きは、4200本の受注でした。

僅か5年で、売り上げ伸び率600%です。
皆の努力に心から感謝です。



三代目 若旦那 拝



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慎独度チェック

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人生の旅を謳歌しゆぅ皆さんオハヨウゴザイマス!
高知の旅館【土佐御苑】三代目の横山公大です♪


餅つきしたなぁと思っていたら早一か月。
本当に月日は早いですね。

2月は恵方巻き、スタッフの努力のお蔭で、昨年3600本だった受注が今年は。。。

何と4000本に達しそうです。毎年新記録を更新しています。

どんな状況でも成長出来る方法や可能性は十分にあるという事を証明してくれています。

今年度も残すところあと2か月です。数字も今のところ対前年をしっかりクリアしており、
お客様のクチコミや旅行会社の評価も飛躍的に向上しております。
いろんな取り組みに理解を頂き、各々が貢献してくれたお蔭。本当に感謝しております。


昨夜は、世界的に有名な料理人、熊谷KIHACHIシェフがご宿泊でしたが、

前回(5年ほど前)利用した時よりも格段によくなってるよ。

と料理もサービスも雰囲気も、お部屋にもお褒めの言葉を頂きました。
一流の方の言葉は本当に嬉しいものですね。


それでは今月もともに楽しんで志事をしていきましょう!



毎月一日は、一日参拝と兄弟会、そして慎独度チェックの日


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今年前厄の僕は兄弟と一緒に厄除けの輪抜けもしてきました^-^

それでは慎独度チェックをどうぞ~

【慎独度チェック】

慎独とは
独りでいる時に、わがままでだらしない生活を送らない様に心掛ける事。

1、トイレで手を洗う時、飛び散った水滴は拭いている。

2、トイレが汚れている時、汚した時、自分できちんとキレイにしている。

3、換気扇や電気は、必要のない時、きちんと切っている。

4、自分のベッド・布団はいつも自分で美しく整えている。

5、自分の部屋は、誰が訪れてきても、美しいと言われる。

6、銭湯や居酒屋等では、必ず靴やスリッパを揃えている。

7、風呂では、使用した椅子や桶は美しく並べる。

8、風呂上りは、必ず体を拭いて出る。

9、席を離れる時は、必ず椅子を中に入れている。

10、一日の終わりに、感謝の行を行っている。


今回は何点でしたか?
来月は少しでも向上できるように努めましょう!



三代目 若旦那 拝



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My name is KODAI

外国ではもはや死語のようです。

古い言い回しだそうで、

例えば、日本に来た外人さんが、


拙者、マイケルでござる。


というようなもので、

My name is。。。

と答えると、クスクスっとなるそうでんですね~
テレビ見ててビックリしました(笑)

I'm KODAI

今はシンプルにこれでいいそうです^-^

言葉が変化していくのは日本だけではないんですね。


といっても歴史は大切にしないといけません。
ま、笑を取るにはいい自己紹介かもしれませんね♪

さぁ、土佐の『おきゃく』2013が間もなく始まります!

2014012110060000.jpg

土佐の『おきゃく』公式HP

土佐の『おきゃく』公式FB

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3月お越しの方は、事前に気になるイベントをチェックしてお越し下さいね!
今年の高知もこじゃんと盛り上がりますよ~♪




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