最近は、家でゆっくり出来なかったですが、
今日は、男３人水入らず（？）
仲良しで晩御飯を楽しみました
冷蔵庫の中を見渡し、
残り物、賞味期限の切れかけ、もしくは少しオーバー
をざざっと取り出し、
ん〜。。。何にするかな
と、しばし考え♪
以下、本日のメニュー
ミニオムライス♪
ササミ と スマキ の フレッシュトマト煮込み
これは大好評
（by エドはるみ）----------------------------------------------------------
熟しすぎたフルーツトマトを湯引きして、角切りに
玉ねぎをとけるぐらいまでゆっくり炒め
ササミは、軽く湯引きして、酒と塩コショーで味付けしておき、
スマキは少し期限切れだったので、フライパンで空炒りします。
後は、クツクツ見込み、チキンスープと塩コショー、
隠し味にウスターソース。
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特に長男ちゃんには、大受けでした^-^
春キャベツの焼きそば
イワシのツミレと大根の汁物
最後は、昆布ごはん
昆布と一緒に炊いたご飯に
昆布を刻み、一緒に混ぜ込みます
完成〜
やっぱり料理は楽しいですね^-^
三代目 若旦那 拝
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