最近、お世話になりっぱの幸也さんの所へ。。。
幸也さんは、高知でも有名なお寿司屋さんの三代目です^-^
ブログもやってますよ
『土産土法（どさんどほう）のもてなし』 すし屋3代目の独り言
いつも会合やイベントで一緒に仕事してるので、
現場で働いているのを見るのは初めてです。
楽しみ楽しみ〜。
お寿司屋さんに行くと、お寿司より楽しいのが、
何か適当にアテを。。。
という頼み方^-^
その日のおいしいものを、楽しく調理してくれます。
幸也さんにもたくさんの旬を作ってもらいました^-^
いつも見せないハニカンだ笑顔ですね〜。
結局、寿し柳さんで、4時間も居座ってしまいました。
聞くと、常連のお客様はいつも時間を忘れて長居するらしい。。。
いい雰囲気なんですね^-^
さて、
僕のお寿司の好物といえば
コレ♪、
サーモンに大葉をはさんで握ってもらいます。
サイコーです！
話に夢中になり、すっかり写真を忘れてました〜。。。
寿し柳さん、お世話になりました！
三代目 若旦那 拝
そんな三代目の
高知のホテル土佐御苑はこちら。。。
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