「高知のホテル土佐御苑」三代目若旦那の言霊



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三代目 若

Author:三代目 若
三代目若旦那のブログへようこそ!

南国土佐をこよなく愛する土佐っぽです。

1974年5月7日生まれ。

趣味 : 能力開発 読書 ゴルフ 
    沖縄文化
    尊敬する経営者へのスト-カ-!?
    旅館経営

座右の銘 : 常に最善を尽くせ

人生理念 : 笑感


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道場六三郎大先生から(^ー^)

道場六三郎大先生より♪



嬉しいプレゼント頂きました(^ー^)



重みのある言葉ですね。

20080301144926


僕の料理は 遊び と 反逆 。



遊びというのは、


初心や、ワクワク感、といった楽しむ事を指すのでしょう^-^



そして反逆。


革命心。。。 権力や権威、古い風潮に流されない、

強い探究心といったトコロでしょうか^-^



さすが世界が認めた超一流料理人です。



これを座右の銘にする料理人も少なくないでしょう^-^



道場先生、本当にありがとうございました。



額に入れて、調理場に置かせて頂きます^-^



三代目 若旦那 拝



そんな三代目の
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この記事に対するコメント

ありがとうございました!
結構皆さん見られてますね^-^

少しでも売上貢献出来るといいんですが。。。

局長!一枚どうですかぁ???

【2008/03/02 09:49】 URL | 三代目 若 #- [ 編集]
テレビ・・・
拝見しましたよ♪
ハギレの良いトークにシビれました。
私も湯巡り~したいわぁ。

【2008/03/01 17:51】 URL | はる #- [ 編集]
「高知のホテル土佐御苑」三代目若旦那の言霊

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