「高知のホテル土佐御苑」三代目若旦那の言霊



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三代目 若

Author:三代目 若
三代目若旦那のブログへようこそ!

南国土佐をこよなく愛する土佐っぽです。

1974年5月7日生まれ。

趣味 : 能力開発 読書 ゴルフ 
    沖縄文化
    尊敬する経営者へのスト-カ-!?
    旅館経営

座右の銘 : 常に最善を尽くせ

人生理念 : 笑感


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人生の旅を謳歌しゆぅ皆さんコンバンワ♪


今日はあったかい高知です^-^


そんなワクワク様の今朝。。。


高知n優良企業でもある、


土佐龍 TOSARYU

さんへお邪魔してました♪




うりゃっ!!






土佐御苑の若手スタッフとともに。。。


店舗の見学をしながら朝礼へ。




土佐龍さんの朝礼も歴史が長く17年ほど行っているとか。


当館でも点呼という呼び名のもと、日々行っておりますが、
マンネリも生じてきており、何とかしたいと思っていたところなんです。




朝礼といえば、僕の兄貴分でもある、

居酒屋てっぺんの元気な朝礼も有名ですが、

ここ土佐龍の朝礼は、土佐龍に合った朝礼をされており、
大変勉強なりました。


朝礼導入当時は、随分と摩擦もあったようです。

なんで今更そんな事。。。

という社員もたくさん。

木材を扱う、云わば職人さんの世界ですから尚更です。


ハイ訓練もそう。
何で今更ハイなんて。。。


ここは旅館業界にも繋がります。
そう、板前さん♪

でも板前さんたちが、こんな朝礼をやり出しなら、
素晴らしい世界うまれて来る事間違いなしです!



でも、少しずつ少しずつ。

決して無理せず、その人に合ったトーンで、スピードで。

ここがミソだそうです。


僕は間違っていました。

出来るだけ元気がいい!
大きな声がいい!

だから無理強いをしてしまいがちだったんです。


もちろんそれに越したことはありません。
でも、そこに行くまでの過程、ストーリーが大切なんですね。


土佐龍の池社長がおっしゃっていました。


朝礼は地味かもしれんけど、今なにかをやうと頼めば、
ハイと言ってすぐに動く社員ばかりだよ。って。


そこには、自信と信頼がありました。


朝礼だけ邪魔しようかと思っていましたが、

お忙しい中にも関わらず、2時間近くも時間を作って頂き、
若い時からの話や、仕事に大切な事などを、とても分かり易く教えて頂き、
スタッフ達も目をキラキラさせながら聞き入ってました^-^


そして何より、笑顔と挨拶にとにかく力を入れたそうです。


何故かって?



だって、お金がなかったもん~って^-^

それに、笑顔と挨拶は、お金がかからんやん~って♪

ほんとその通りです。


お金なんてかけなくったって、お客様や仲間を喜ばす方法はあります!


もうすっかりキラキラわくわくモードです♪





で、何より嬉しいのは、

帰社後すぐ行われた日々の点呼で、

主任の、かえでと千秋がいきなり実践してくれた事です。


ちゃんと朝の朝礼の事を説明し、自分が感じた事を伝え、
その大切さを後輩たちに伝えたんです。

点呼が終わってすぐに、別のスタッフから報告を受け、涙が出そうになりました。


まさに、土佐御苑の経営理念である、


KOUIKU RELATON


教育 → 共育 → 今日行く


です。


帰りはご褒美に♪




須崎名物の鍋焼きラーメン♪




ラーメンも心もやる気も、アッツアツです^-^


土佐龍さん本当にありがとうございました!

絶対に活かしていきます♪


よっしゃー!

スタッフが頑張ると僕もテンションあがります!

いや違う!それも大事ですが!

僕がテンションあげないいけませんね!







三代目 若旦那 拝








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