「高知のホテル土佐御苑」三代目若旦那の言霊



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三代目 若

Author:三代目 若
三代目若旦那のブログへようこそ!

南国土佐をこよなく愛する土佐っぽです。

1974年5月7日生まれ。

趣味 : 能力開発 読書 ゴルフ 
    沖縄文化
    尊敬する経営者へのスト-カ-!?
    旅館経営

座右の銘 : 常に最善を尽くせ

人生理念 : 笑感


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人生の旅を謳歌しゆぅ皆さんコンバンワ♪


昨日は
もうすぐ赤ちゃんが生まれる新婚さんのお祝いがありました。

こんな言葉を書き下ろさせて頂きました^-^






自分が産まれるまでのご先祖さまは何人いるでしょう!?
両親が出会ったから、そのまた両親達、そのまた両親達の両親達。。。

10代さかのぼるだけで、300年と2000人の奇跡の出会いと出産があったから。

20代前になると600年と累計200万人。

戦争も災害も全て乗り越えてきた奇跡!

すごいね。。。



だから今の人生を粗末するなんて、めっちゃ罰当たり!

仮に自分たちの子孫が大きな問題を起こしたら、
何だか責任感じてしまいます。


どうせなら、ご先祖様も喜ばせてあげたいじゃないですか^-^


さぁ!
明日から新年度!


全てに感謝しながら、今日も明日も生きて行こう!


三代目 若旦那 拝



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人生の旅を謳歌しゆぅ皆さんコンニチワ♪


出張、社外活動等が多くご無沙汰ぶりの更新です!


さてさて♪
桜の季節を迎え、高知で一番早いビアホールが始まりますよ~♪





3月30日土曜日
17時30分から

飲み放題食べ放題からの営業時間内は時間無制限♪

3500円♪

4月は金土日の営業で、5月から通常営業です!
お待ちかねのビアホール♪是非ともお楽しみ下さいね!

三代目 若旦那 拝







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次世代旅館経営者育成プログラム最終タームです♪

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人生の旅を謳歌しゆぅ皆さんコンニチワ♪


半年間、全国15名の仲間と学んだ、

次世代旅館経営者育成プログラムも今回で最終回。。。


高知空港で、デハラユキノリの巨大フィギアに見送られ~





コレ、結構迫力あって撮影スポットにいいですよ^-^


で、山形イン♪


この半年、高知で一番かもしれないぐらい山形に滞在しました。





創業者と後継者と何が違うのか。。。

旅館経営者の多くが後継者です。


経営には創業魂が必要だとよく言われます。


では後継者と創業者と何が違うのでしょう。


これは僕の見解でもありますが、
創業というのは、この世に生まれてきた人皆に、そのチャンスがあると思うのです。

今、サラリーマンでも公務員でもアルバイトでも後継者でも、誰にでも創業するチャンスがある。


一方、後継者は選ばれた者でしかない。
その家業、企業、または養子や結婚等、選ばれた環境で後を継ぐという事だと思うのです。

そこに必要なのは、今日に至るまでの企業の歴史や先人たちの功績、想いを育み紡ぐ事だと思います。


結構大変なんです^-^
自分の想いだけではダメで、今までどんな思いで先人たちが作り上げてきたのかを
加味しながら、そこに自分のエッセンスを入れていくわけです。


同じ環境に生まれ、同じ悩みや使命感を持ち、業界の未来を本気で考える仲間に出会う。


今回のプログラムは本当に意義のあるものでした。





たくさんの方々に最後のプレゼン(成果発表会)にお越し頂きました。




旅館の軒数はピーク時全国に8万6千軒。

今は4万5千軒を割ろうとしています。


そしてその経営者の半数が旅館を継がせたくないと言っています。

かたや、居酒屋等飲食業界で結果を出している多くの経営者が、
サービス業を追及する上で、旅館業界を視野に捉えているのです。

魅力のある商売には違いないのです。


僕たち後継者はしっかりその誇りや未来に目を向けて、
立ち向かっていかなければならないのです。


地域のために、お客様の一生の思い出のために、

そこで働くスタッフのために、その家族のために、

そして子供たちの未来のために。。。






三代目 若旦那 拝







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人生の旅を謳歌しゆぅ皆さんコンニチワ♪


土佐のおきゃく2013無事に閉幕しました。。。

奈良漬け状態の三代目です~


いやぁ、相当ハードに動きまくり、飲みまくりの9日間でした!


今年は県外からのお客様もたくさんで、
どこに行っても、必ず県外の方とお話をする事ができました^-^

本当に嬉しい事です。
多くの方に高知を褒めて頂き、また来るよって言って頂き、胸が何度も熱くなりました^-^

これぞ高知県民のマンパワーです♪


土佐御苑でも6つのイベントを開催しましたが、どれもが大好評♪


はし拳大会も初参加のチームがあり、めっちゃ盛り上がりました^-^





















来年もまたお待ちしております^-^





三代目 若旦那 拝







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フードファイト♪

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人生の旅を謳歌しゆぅ皆さんオハヨウゴザイマス♪


いよいよ今日で最後のおきゃくです。。。

昨夜は、

あつまれフードファイター! 高知の食に食らいつけ!

というイベントを主催しました^-^


まずは高知ではおなじみの、

ところてん早食い大会!



高知の久礼という地域のところてんは、とっても有名なんです^-^


そのところてんを三分間で如何に早く美しく食べるかという
単純明快な早食いです♪




ツルっと行けそうで意外ち行けないらしいです~

優勝は何と若い女性!

10杯完食!

会場が大いに盛り上がりました^-^


続いての二回目は、

多くの芸能人、著名人からも支持をもらっている

5019プレミアムカフェの龍馬バーガー♪


高さ15センチもモンスターバーガーです^-^


この激ウマのハンバーガー2個を如何に早く美しく食べるかというヤツです。。。





いや面白い!

来年是非チャレンジしてみて下さい^-^


さぁ今日もおきゃくです!

ラストまでやりきります!



三代目 若旦那 拝







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おきゃくおきゃくおきゃく~

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人生の旅を謳歌しゆぅ皆さんコンバンワ♪


旅館組合青年部主催のイベント

土佐のお座敷体験、土佐の酒肴


青年部が期間中毎日どこかでお座敷を盛り上げています^-^




濱長さんともタイアップして、

日頃料亭でしか見られない芸妓さんの踊りも見ることができます^-^






我らがトミーも変装して頑張ります(笑)




すでに体は奈良漬状態~




三代目 若旦那 拝







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中西圭三さん夜楽です♪

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人生の旅を謳歌しゆぅ皆さんコンバンワ♪



昨晩は中西圭三さんの夜楽でした^-^





いやぁ!素晴らしかった!

コンサートでは絶対あり得ない、カラオケやモノマネまでご披露頂き、

参加者の皆さんも大大満足♪




いろーんな著名人の方にご来館頂いていますが、
かなりのトップクラスでいい方でした^-^


襟裳岬のモノマネはホントすごかったです♪

中西さんご自身もめっちゃ楽しんで頂き、
なるほど、こういう趣旨なのね^-^

今日はホントに楽しかったよ!って。


こうやって、毎年毎年グレードが上がっていく土佐のおきゃく。。。


来年もまた楽しみであります!

さぁ次ははし拳大会!
満員御礼です!




三代目 若旦那 拝







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土佐のおきゃくのはじまりぜよ!

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人生の旅を謳歌しゆぅ皆さんコンバンワ♪


さぁいよいよはじまりました!


土佐のおきゃく2013

毎年オープニングは雨が多いのですが、
今日はとってもいい天気! 

ちょっと肌寒かったですが、
東北から来られた観光客の方は、

こんな時期に屋外で宴会なんて信じられない!!

と、とても喜んで楽しまれていました^-^




オープニングはもちろん濱長さんの踊りから。。。




高知のはちきん女性が集い、三味線、太鼓、唄もご披露。。。

初回から8回目を数えますが、

オープニングにこれだけの人が集まりだした事にとても感慨深い気持ちです^-^





しばてん小僧もいたりして^-^


土佐御苑では中西圭三さんをお呼びしてのトークショーも。

今日から一週間、高知のお街がこじゃんと華やかになります!






三代目 若旦那 拝







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あやちゃんおめでと♪

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人生の旅を謳歌しゆぅ皆さんコンバンワ♪

嬉しい嬉しい出来事^-^

土佐御苑で長年勤めて頂いた、料亭花蝶庵の人気者あやちゃんに、

待望の第一子が誕生しましたー!!


パチパチパチパチ~♪





めっちゃかわいいっす!

赤ちゃん見ると、欲しくなっちゃいますよね~^-^


こうやって、愛する社員さんが幸せになってくれる事、
そして、こうやって報告に来てくれる事がとっても幸せです^-^

出産ギリギリまで仕事も手伝ってくれて、
落ち着いたらまた復帰してくれるという。。。(T T)

嬉しすぎますよね^-^


名前は、にこ ちゃん♪

センスいいぃ~♪



元気で健やかに育って下さい!
生まれてくれてありがとう!




三代目 若旦那 拝







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