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「高知のホテル土佐御苑」三代目若旦那の言霊



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三代目 若

Author:三代目 若
三代目若旦那のブログへようこそ!

南国土佐をこよなく愛する土佐っぽです。

1974年5月7日生まれ。

趣味 : 能力開発 読書 ゴルフ 
    沖縄文化
    尊敬する経営者へのスト-カ-!?
    旅館経営

座右の銘 : 常に最善を尽くせ

人生理念 : 笑感


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人生の旅を謳歌しゆぅ皆さんコンバンワ♪


昨日は久しぶりに料理長と一杯やりました~^-^








若干39歳ですが、

地元でも名を馳せている渡邉料理長~


特に若い職人さんから絶大な支持を受けています^-^






独立しようとしていたところを、

僕が熱く夢を語り、何とかとどまってもらい、

料理レベルの底上げに日々尽力を頂いています。。。



お金でなく、気持ちで動くタイプ♪


足を向けて寝れません^-^






今日も熱く語っちゃいました!

2年後あたりを目途に、花蝶庵はなれをオープンさせたいと思います♪




不思議と今まで口に出して来た事は現実化しています。

全部が全部ではないですが、


実現したものは、全部口に出して、熱く語ってきたものばかりです。



やっぱり会話って大切ですね~^-^






三代目 若旦那 拝







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