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「高知のホテル土佐御苑」三代目若旦那の言霊



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三代目 若

Author:三代目 若
三代目若旦那のブログへようこそ!

南国土佐をこよなく愛する土佐っぽです。

1974年5月7日生まれ。

趣味 : 能力開発 読書 ゴルフ 
    沖縄文化
    尊敬する経営者へのスト-カ-!?
    旅館経営

座右の銘 : 常に最善を尽くせ

人生理念 : 笑感


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来春夏の料理撮影です(*^^*)

旅館の仕事に、料理撮影は欠かせません。


今日は、春夏の料理をいくつか撮影しました^-^

200801221546446

最近、今までの使えない携帯をチェンジしましたので、

画像も満足です。


これなんか、なかなか雰囲気出てない?

200801221546444

近頃、友人とかが一眼レフを持っていると思わず借りたくなります。。。


接写での、回りがボケェの、美しい一枚を偶然にも撮ったりなんかしたら。。。


もう大変!


何だか、プロにでもなった気分になります。

で、その偶然をやってしまい(- - !! 本気で一眼レフが欲しくなってます。


と、そうこうしているウチに撮影も進みます。

200801221546442

配置決めはとても重要な作業。


こちらは、3月からの季節御膳

春御膳
です。
20080122154644

料亭 花蝶庵 の人気の昼食メニューです。

ちょっとリッチに。。。

大事なお客様と。。。

仲良しの女性同士で。。。


そんなお客様に喜ばれています。

今回のメニューは。。。

-----------------------
・ハマグリと若竹若布の紙鍋

・桜鯛のお刺身

・春野菜の天ぷら

・白魚のサラダ
-----------------------

是非、季節を感じにいらして下さい^-^


個人的には、こんなアングルが大好き!
20080122154643

料理の中を探検しているみたいで、たまりません♪


春夏の土佐御苑もよろしくお願いします^-^


三代目 若旦那 拝

そんな三代目の
高知のホテル土佐御苑はこちら。。。
http://www.tosagyoen.co.jp
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